PASTICCERA/E

Tempi Moderni s.p.a., Agenzia per il lavoro, ricerca per realtà di spicco nel settore della panificazione e dell'artigianato locale:

Un Pasticcere/a da inserire in una Panetteria di Alessandria

In particolare, la figura sarà inserita all'interno del laboratorio occupandosi principalmente della linea di pasticceria fresca e secca, della preparazione di dolci da forno e dei prodotti da colazione.

Le competenze richieste sono:

• Conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria e della lavorazione degli impasti dolci
• Capacità di realizzare prodotti di pasticceria classici, moderni e dolci da forno
• Conoscenza delle attrezzature di pasticceria e panificazione, con relativo corretto utilizzo degli strumenti da lavoro
• Abilità tecnica nella farcitura, finitura e decorazione di torte, mignon e prodotti da forno
• Creatività e senso estetico
• Doti organizzative, puntualità e rispetto dei tempi di produzione (tipici del lavoro di laboratorio)
• Flessibilità oraria

Dettagli dell'offerta:

• Contratto previsto: Tempo determinato

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Sede di lavoro: ALESSANDRIA

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Orario di lavoro: Part Time 20 ore settimanali

• CCNL : Panificazione (CNEL E023)
• RAL: Commisurata all'esperienza

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.